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東方明珠的真實故事之十:襄陽喜迎八方客 留醉賓朋襄陽宴

【 時間:2013-10-15 09:20:00】 【閱讀: 次】

魅力襄陽,中華腹地的山水名城。這才是一座真正的城!古老的城墻依然完好,憑山之峻,據江之險,沒有帝王之都的沉重,但借得一江春水,贏得十里春光,外攬山水之秀,內得人文之勝,自古就是商賈會聚之地,今天已成為內陸地區重要的交通和物流樞紐,聚集山水精華——襄陽。
以上是2004年魅力襄陽的頒獎詞。如今的襄陽與2004年比,山更美,水更綠,城市面貌煥然一新。特別是GDP增長到了2004年的4.5倍,經濟發展帶來了人口流動和各地人員的交流。襄陽人非要讓客人喝好的熱情,需要好喝又不容易醉頭的地產好酒。東方明珠襄陽宴恰好滿足了襄陽的需求。
東方明珠,中國中部的醬酒源頭。這才是一壇真正的酒!傳統的窖池紅紗石壁,憑曲糧好,靠工藝精。沒有其他酒廠的虛名,但借得二千古窖,贏得十里醇香,外供九省一市,內得百萬青睞,原來酒香不怕巷子之深,目前已擁有醬香兼香風味的原漿和成品佳釀,匯聚濃醬精華——襄陽宴!
以上是襄陽眾多市民對東方明珠襄陽宴的贊譽,一位愛好詞賦的作家匯聚大家的意見,對照魅力襄陽頒獎詞而作。
    這樣好的贊譽是從哪里來的呢?是從天上掉下來的嗎?是從土地里長出來的嗎?是高粱隨便發酵就能釀出來的嗎?是食用酒精能勾兌得出來的嗎?當然不是。是在適當環境下,用技術、流程精心釀造,用時間、陶器儲存老熟,評酒師、調酒師認真勾調,各種芳香成分與乙醇自然融合而成!包括己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯,等等,少則幾十種,多則一百多種的芳香物質……
    擁有“湖北釀酒大師”頭銜的楊總剛,是東方明珠酒業公司的釀酒師、評酒師、勾調師!知道他的師父是誰嗎?是茅臺酒廠高級釀酒師、南漳縣酒廠技術副廠長張作云。張作云是茅臺酒廠的高級釀酒師,他勤奮好學,練就一套高超的釀酒本領。退休前已是七級釀酒技師,這已是當時全國最高的技師級別了。
張作云在南漳三年為南漳酒廠干了三件大事。一是讓茅臺酒傳統工藝落戶南漳,二是讓國營南漳縣酒廠的醬香酒品質有了大幅度的提升,三是培養了南漳第一代醬酒技術傳承人。
    長期以來,東方明珠都是以釀酒和為著名酒廠供應原酒為主業,湖南、湖北、河南、河北、四川、重慶、江蘇、安徽、山東、東北,各地酒廠對醬香型原酒的迫切需求讓東方明珠供不應求!
    今年5月16日,東方明珠盛大的醬酒封壇在南漳涌泉工業園的新廠舉行,三個檔次的10,000壇原酒封壇儲存,將在2019年開封灌裝。這1萬壇原酒好比能保值的黃金。封壇窖藏已經是東方明珠增大規模、提升品質的老傳統。來自全國的21位白酒釀造、評酒專家齊聚南漳,加上公司年輕的省評委葉明波和湖北釀酒大師楊總剛,23位專家在封壇儀式前,對各檔次酒進行了評鑒,并給出了中肯結論。
54度優級調味酒,醬香原酒,微黃透明、醬香突出、幽雅細膩、酒體豐滿、回味悠長,空杯留香持久,風格典型。
    今年不僅推出了東方明珠襄陽宴,為了進軍湖北乃至更大的市場,公司對品牌進行了整體規劃,系列產品將在10月武漢舉辦的全國秋季糖酒會整體亮相。東方明珠國圓系列規劃了三款酒,國圓1949,國圓1997,國圓1999;家圓系列規劃了三款酒,家圓福、祿、禧;裸瓶系列規劃了三款,裸瓶低碳1號,低碳2號,低碳3號。特別是,充分發揮公司醬酒優勢,今年規劃了0.5升和1.5升的東方藍、東方紅、東方玉,三款高端醬酒。
東方明珠代表襄陽參展秋季糖酒會,一定會為南漳爭光、為襄陽爭光!襄陽也期待著東方明珠走出去、走得穩、走得好,打開市場、贏得榮譽! (昌海)

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